Markttage zur Jahreswende 2022 2023
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29.11.2022 17:06
Post By: markus sageder
29.04.2022 11:56
Post By: markus sageder
Kühe vom Bregenzer Wald bis Armenien haben Franziska Schreiber Modell gestanden. Jede erzählt von anderen Wiesen und fleissigen Bauern/Bäuerinnen. Jetzt sind sie im KUHlinarium in Atzgersdorf 4, 4141 Pfarrkirchen zu bestaunen und auch käuflich zu erwerben.
Öffnungszeiten: jeden Samstag von 14 bis 16 Uhr beim AbHofVerkauf bzw. bei Exkursionen
www.franziskaschreiber.at
29.04.2022 11:29
Post By: markus sageder
HERZLICH WILLKOMMEN IM KUHLINARIUM
Was braucht eigentlich eine alte Kuh, damit sie so hervorragendes Fleisch hervorbringt? Worauf kommt es bei der Schlachtung, Reifung und Zerlegung an? Eine Betriebsbesichtigung bei LOMO ALTO gibt nicht nur Einblick in das Leben alter Kühe, den Werdegang der einzelnen Produkte, hier gibts auch Tipps für die richtige Zubereitung der verschiedensten Fleischteile. Im KUHlinarium wird dann verkostet: Von Salami über Rohschinken, traumhaften Schmorgerichten bis zu den edelsten Steakcuts vom offenen Holzgrill.
für Gruppen mit Voranmeldung (Tel. 0664/73055004)
Betriebsbesichtigung (ab 25 Personen) mit Salami & Co Verkostung und 5 Euro Einkaufsgutschein * 10 Euro/Person
Betriebsbesichtigung (ab 25 Personen) mit Salami & Co Verkostung für Schüler bis zur 8. Schulstufe * 5 Euro/Person
Betriebsbesichtigung (ab 25 Personen) mit Salami & Co Verkostung und Verkostung des Fertiggerichtes Chili con Carne und 5 Euro Einkaufsgutschein * 20 Euro/Person
Betriebsbesichtigung (ab 15 Personen): Verkostung von "Tapas von der alten Kuh" und einem Schmorgericht inkl. Zubereitungstipps (Short Ribs, Beefhammer, Brisket, Rotweinragout, Bierfleisch) * 30 Euro/Person
Betriebsbesichtigung (ab 15 Personen): Verkostung von "Tapas von der alten Kuh", einem Schmorgericht (Short Ribs, Beef Hammer, Brisket,...) sowie diverse Steakcuts 2 und 5 Wochen dry-aged vom offenen Holzgrill, inkl. Tipps zur Zubereitung in der Pfanne und am Grill * 50 Euro/Person
Eine feine Getränkeauswahl (flaschenweise) gibts im Hofladen!
10.12.2021 08:56
Post By: markus sageder
Damit jeder pünktlich zu den Feiertagen sein gewünschtes Stück von der alten Kuh oder vom Rose-Milchkalb findet...Weiterlesen
14.07.2021 16:12
Post By: markus sageder
am 23. und 24. Juli 2021 sind wir auf Urlaub und kommen nicht auf die Märkte in Linz und Traun
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07.02.2021 18:25
Post By: markus sageder
...unser neuestes Produkt!
LOMO ALTO KUHbanossi "La Furia Roja"... unser neuestes Produkt!
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09.12.2020 07:16
Post By: markus sageder
Wir nehmen gerne Vorbestellungen für die Feiertage entgegen!Weiterlesen
27.10.2020 07:52
Post By: markus sageder
Neu in unserem Sortiment gibt es jetzt Bio-Rose-Kalbfleisch!
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07.10.2020 21:44
Post By: markus sageder
19.08.2020 09:32
Post By: markus sageder
Wir gönnen uns ein paar Tage Urlaub (27. August bis 31. August 2020) und sind dann ab 1. September 2020 wieder in gewohnter Frische am Werk!
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Atzgersdorf 4
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Bauernecke Lagerhaus PutzleinsdorfGlotzing
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Linz, Oberösterreich,
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Verkaufsmobil Biokäserei St. LeonhardStadtplatz 1-2
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