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regulärer Marktbetrieb am Linzer Hauptplatz, Linzer Südbahnhofmarkt und Bauernmarkt in Traun

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7-Wochen-dry-aged Ribeye mit Artischocke und Anchovis

Im Barra Berlin wird seit kurzem der Fleisch der LOMO ALTO Kuh aufgetischt. Das Restaurant verspricht eine aufregende Küche und eine Liebe für besonders gut gereiftes Fleisch. Daniel Remers und seinem Team kann man beim Kochen auch auf die Finger schauen. Wir finden hoffentlich bald einmal die Zeit für eine Berlin-Reise um uns selbst von den Kochkünsten und dem Charme des Lokals zu überzeugen.

www.barraberlin.com

Eine feine Auswahl unserer LOMO ALTO Spezialitäten ist jetzt via markta in ganz Österreich erhältlich!

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Das Land Oberösterreich hat den Agrarpreis 2019 der alten Mühlviertler Bio-Kuh verliehen!

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Am 7 Mai strahlte der Orf (Studio 2) eine kurze Reportage über Lomo alto organico aus. 

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Wir werden oft gefragt, wie wir unsere Bio-Kühe füttern, damit sie ein so marmoriertes Fleisch hervorbringen.

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Sehr verführerisch!

Im Restaurant Kliemstein im Linzer Salzamt gibt es nun aufregende Kreationen von der LOMO ALTO Kuh! Wir sind schon neugierig, was die kreativen Köche noch alles mit dem Fleisch unseren alten Kühen kredenzen werden!

www.kliemstein-linz.at

Ab Freitag 1. März 2019 bieten wir unsere LOMO ALTO Spezialitäten von der "alten Bio-Kuh" wie dry aged Steaks, Salami, gereifte Teilstücke, Faschiertes, Fertiggerichte uvm. auch am Bauernmarkt in Traun an.

Wir werden dazu wöchentlich mit dem Wochenmarkt in Ottensheim abwechseln.

01.03.2019 Traun

08.03.2019 Ottensheim

15.03.2019 Traun

usw.

Wir freuen uns auf viele interessierte Besucher und hoffen, dass uns auch die Ottensheimer weiterhin ihre Treue halten. In dringenden Fällen gibts auch noch die Möglichkeit der Postzustellung oder einen Besuch bei uns am Hof in Pfarrkirchen (am besten Samstag 14.00 bis 16.00 Uhr)

LOMO ALTO jetzt auch am Hauptplatz in Linz!

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Ganz schön bunt geht es im LOMO ALTO Stall zu!

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Jeden Freitag und Samstag bestücken wir unser LOMO ALTO Verkaufsmobil

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Endlich ist es so weit!

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