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Natursalami Edelschimmel 200g/Stk

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7,90 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Kurzbeschreibung

Natursalami Edelschimmel 200g

Beschreibung

Details

Sie entsteht aus 100% LOMO ALTO - Rindfleisch durch viel handwerkliches Geschick, besonders viel Zeit zum Reifen (ca. 5 Wochen) und verliert dabei über 40% ihres Gewichtes. Die Reifung mit Edelschimmelkulturen im Gewölbekeller verleiht der LOMO ALTO - Natursalami Edelschimmel ein unverwechselbares, leicht süßliches, betörendes Aroma. Diese Salami ist sehr gut haltbar und reift an der Luft noch nach.

Die Haut ist für den Verzehr nicht geeignet.

Haltbarkeit ca. 4 Wochen

Zutaten:

kühl und trocken lagern

Gewicht: 200g (Gewichtsverlust durch Nachreifung möglich)
Haltbarkeit: 4 Wochen

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