Das komplette Sortiment

Preisliste Steaks

(Preise inkl. USt.) gültig ab 1.1.2018

Kategorie

Fleischteil

Preis/kg

Knochensteak dry-aged*

Porterhouse Steak

€ 50.00

Knochensteak dry-aged*

T-Bone Steak

€ 45.00

Knochensteak dry-aged*

Club-Steak

€ 40.00

Knochensteak dry-aged*

Ribeye

€ 40.00

Knochensteak dry-aged*

Tomahawk

€ 40.00

Steak ausgelöst dry-aged*

Rumpsteak

€ 59.00

Steak ausgelöst dry-aged*

Ribeye ausgelöst

€ 59.00

Filet

Chateaubriand

€ 72.00

Filet

Filet

€ 63.00

Filet

Filetkopf, Filetspitzen

€ 39.00

Short dry-aged Steak-Cuts*

Hüft „Steak-Selection“

€ 27.00

Short dry-aged Steak-Cuts*

Tafelspitz „Picanha-Selection“

€ 27.00

Short dry-aged Steak-Cuts*

runde Nuss „Steak-Selection“

€ 27.00

Short dry-aged Steak-Cuts*

Gab „Steak-Selection“

€ 27.00

Short dry-aged Steak-Cuts

Flank Steak

€ 27.00

Short dry-aged Steak-Cuts

Flat Iron

€ 27.00

Short dry-aged Steak-Cuts*

Tri Tip

€ 27.00

special Steak-Cut

Hanging Tender

€ 27.00

*Steaks schneiden wir ca. 4 cm dick, auf Wunsch sind auch andere Schnittstärken möglich

gekühlter Versand Inland: € 12,-

versandkostenfreie Lieferung ab einem Bestellwert von € 150,-

5% Rabatt ab einem Bestellwert von € 200,-

10% Rabatt ab einem Bestellwert von € 300,-

 

 

Preisliste gereifte Teilstücke

(Preise inkl. USt.) gültig ab 1.1.2018

 

Kategorie

Fleischteil

Preis/kg

Schnitzel

flache Nuss

€ 18.00

Schnitzel

Schale

€ 18.00

Schnitzel

Schnitzel (geschnitten)

€ 20.00

Braten

Gab

€ 18.00

Braten, Ragout

Gab Deckel

€ 16.00

Siedefleisch, Ragout, Gulasch

Dicke Schulter

€ 16.00

Siedefleisch

Mageres Meisel

€ 16.00

Pulled Beef

Brustkern

€ 16.00

Ragout, Pulled Beef, Gulasch

Nacken

€ 16.00

Ossobuco

Beinscheibe 40 mm dick

€ 16.00

Siedefleisch

Schlepp

€ 12.00

Gulasch

Wadschinken

€ 12.00

gereiftes Bio-Rindfleisch

Geschnetzeltes

€ 20.00

gereiftes Bio-Rindfleisch

Faschiertes*

€ 14.00

gereiftes Bio-Rindfleisch

Burger Patties (140g)*

€ 1,99 pro Stück

Knochen

Markknochen längs halbiert

€ 7,00

Knochen

Markknochenscheiben, ca. 30 mm

€ 7,00

gekühlter Versand Inland: € 12,-

versandkostenfreie Lieferung ab einem Bestellwert von € 150,-

5% Rabatt ab einem Bestellwert von € 200,-

10% Rabatt ab einem Bestellwert von € 300,-

*Faschiertes und Burger Patties können nur tiefgekühlt verschickt werden

 

Preisliste Spezialitäten

(Preise inkl. USt.) gültig ab 1.1.2018

 

Produkt

Gewicht

Preis

Natursalami

200g

€ 6,90/Stück

Pfeffersalami

200g

€ 6,90/Stück

Natursalami

650g

€ 20,90/Stück

Pfeffersalami

650g

€ 20,90/Stück

Natursalami Edelschimmel

200g

€ 7,90/Stück

Rosmarinsalami Edelschimmel

200g

€ 7,90/Stück

Bündnerfleisch (geräucherter Rinderschinken)

offen

€ 59,90/kg

Beef Jerky (Trockenfleisch)

offen

€ 129,90/kg

ungekühlter Versand Inland: € 6,-

versandkostenfreie Lieferung ab einem Bestellwert von € 90,-

5% Rabatt ab einem Bestellwert von € 200,-

10% Rabatt ab einem Bestellwert von € 300,-

 

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