Wir werden oft gefragt, wie wir unsere Bio-Kühe füttern, damit sie ein so marmoriertes Fleisch hervorbringen.
WeiterlesenSehr verführerisch!
Im Restaurant Kliemstein im Linzer Salzamt gibt es nun aufregende Kreationen von der LOMO ALTO Kuh! Wir sind schon neugierig, was die kreativen Köche noch alles mit dem Fleisch unseren alten Kühen kredenzen werden!
www.kliemstein-linz.at
Ab Freitag 1. März 2019 bieten wir unsere LOMO ALTO Spezialitäten von der "alten Bio-Kuh" wie dry aged Steaks, Salami, gereifte Teilstücke, Faschiertes, Fertiggerichte uvm. auch am Bauernmarkt in Traun an.
Wir werden dazu wöchentlich mit dem Wochenmarkt in Ottensheim abwechseln.
01.03.2019 Traun
08.03.2019 Ottensheim
15.03.2019 Traun
usw.
Wir freuen uns auf viele interessierte Besucher und hoffen, dass uns auch die Ottensheimer weiterhin ihre Treue halten. In dringenden Fällen gibts auch noch die Möglichkeit der Postzustellung oder einen Besuch bei uns am Hof in Pfarrkirchen (am besten Samstag 14.00 bis 16.00 Uhr)
LOMO ALTO jetzt auch am Hauptplatz in Linz!
WeiterlesenGanz schön bunt geht es im LOMO ALTO Stall zu!
WeiterlesenJeden Freitag und Samstag bestücken wir unser LOMO ALTO Verkaufsmobil
WeiterlesenEndlich ist es so weit!
WeiterlesenWeil wir uns ein paar Tage Urlaub gönnen, kommen wir dieses Wochenende (3. bis 4. August 2018) nicht am Markt. Am 10. und 11. August sind wir wieder mit einem voll bestückten LOMO ALTO Verkaufsmobil für Euch da!
Ganz nach dem Slogan "Jedes Teil ist ein Edelteil" experimentieren Köche/innen in vielen Teilen der Erde mit dem Fleisch der alten Kuh. Wir schauen so manchem/mancher über die Schulter und probieren am liebsten selbst...
WeiterlesenEs nähert sich die Weihnachtszeit, sollten Sie noch nach orginellen und vor allem schmackhaften Geschenken ausschau halten sind Sie bei uns ganz richtig. Wir präsentieren ab Ende November unsere edlen Geschenkschachteln mit feinsten Lomo Alto Salamis.
WeiterlesenEs freut uns, euch mitteilen zu können, dass wir nun jede Woche Samstags einen Stand am
Südbahnhofmarkt betreiben.
Das Schulterscherzel von der LOMO ALTO Kuh ist ein besonders schmackhafter Fleischteil.
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